El sector de alimentación es un campo con nuevas y variadas vacantes laborales, sin embargo; las empresas no encuentren el talento que buscan y las personas pierdan posibilidades de inserción al no optar a esta área. La jornada de puertas abierta ha permitido:  Acercar ofertas y empresas del sector de alimentación a las personas que buscan una primera o nueva oportunidad profesional y habilitar un espacio de proximidad entre el sector de alimentación y las personas demandantes de empleo.